На сколько знаю, весь прикол в нераспечатанности... эээээ, как бэ если открыто, то уже не "первой свежести". Советское виски очень радует, если ещё в березовых бочках выдержана Выборова - польская, изумительная вещь, между прочим. Большой поклонник.
История ничему не учит, а только наказывает за незнание уроков. В. О. Ключевский.
Григорий, Просто интересно, было ли такое? Меня, например удивило, почему "Охотничая" водка, коричневая? Такая и была? Я еще я никогда не видел водку в штофе, та что "юбилейная" Каких это годов-то ?
exkursant, Ага, про виски я тоже посмеялся Приезжай, налью этой самой Выборовки, правда молова-то ее там вроде А по поводу нераспечатанности, отчасти согласен. Дело в том, что они нераспечатанные, а испарившиеся. Вт если найду где в Москве делают экспертизу, и экспертизу сделаем и пробки поменяем и сургучем зальем.
СтарецЪ пишет: заметил на дне немного осадков (мути) хотя сам коньяк был как слеза чист,
Это нормально...При перепаде температур сворачивается белок(могли видеть в дешевых Советских винах)и выпадает хлопьями в осадок....Одна из разновидностей оклейки (очистки) виноматериала. Но это в винах, а коньяк изготавливается из коньячных спиртов при особой технологии...и определенных сортов винограда (шосла белая,нимранг -если не ошибаюсь)Я юнцом будучи на практике на Наурском (чичня) винзаводе (варил кагор 16/16)Спросил про ЖД бочки "МОЛОКО"(может кто помнит),так вот мне сказали что отправляют коньячные спирты во Францию, а от туда уже едет обсалютно Французский коньяк....Это был 1968год..Сегодня я думаю "средний"коньяк не купишь...ФУФЛО...под высоким давлением прогоняют коньячные(???) спирты через опилки...и кушать подано. Ереванский коньячный завод наследник Шутовского завода....бочки для выдержки старинные...Да хорош был АРАРАТ,АНИ,кажется Ахтамар и Эребуни... . Любил Массандровский КАКУР. Так как знаком с"ВИНОДЕЛИЕМ" готовлю сам...в основном "МЕДАВУХУ" ... Матрос.
Rolex пишет: Просто интересно, было ли такое? Меня, например удивило, почему "Охотничая" водка, коричневая? Такая и была? Я еще я никогда не видел водку в штофе, та что "юбилейная" Каких это годов-то ?
"Охотничья" - это, вообще, была не водка, а горькая настойка, на травах каких-то... она и была коричневая. Наверное, на этикетке писали VODKA для экспорта. По-моему, еще в 80-х годах попадалась такая...
"Юбилейную" тоже никогда не видел, по дизайну и стилю напоминает 70е года...
"Советского рома" и "Советского виски" не встречал; хотя помню, был такой напиток "Виски 73", в 1973 году его и начали выпускать (я тогда не пил крепкого еще, конечно, но он и в начале 80-х продавался изредка)... насколько помню, гадость.
Rolex пишет: Меня, например удивило, почему "Охотничая" водка, коричневая? Такая и была? Я еще я никогда не видел водку в штофе, та что "юбилейная" Каких это годов-то ?
Сзади на этикетки должна стоять дата изготовления. Посмотрите и нам расскажите - интересно.
Кому Форум "Старая Монета" нравится, тот должен всячески содействовать его успеху и распространению. Кому он не нравится, - тот должен принять все меры, чтобы его улучшить.
скажите уважаемые, а сейчас вообще продают настоящий коньяк в магазине,или все это уже не то (мягко сказано) АРАРАТ например.
Это еще ничего, что в Европе за наш рубль дают один полтинник, будет хуже, если за наш рубль станут давать в морду.(Михаил Евграфович Салтыков-Щедрин )
IgorS пишет: Да уж. Где мои 16 лет и практика в колхозе. Кажется 1 рубль 2 копейки, или типа того.
1р 87коп, минус 17 копеек за бутылку(если память не подводит), а в 16 лет это был сладкий и запретный плод, тем более если девчонки из соседней общаги ткачих позвали в гости и антикварный рядом даже с ним не стоял
IgorS пишет: Да уж. Где мои 16 лет и практика в колхозе. Кажется 1 рубль 2 копейки, или типа того.
10 класс, сентябрь, картошка ... Это сейчас , а тогда и Rolex, отличное приобретение, мои поздравления арбуз, Вы что-то путаете. Цены были демократичны: 92 или 97 коп. ,или 1 руб. 02 коп - в таком духе. Чуть дороже был портвейн "Кавказ" в "бомбах" - удивительная дрянь, кажется хуже даже "Солнцедара"
арбуз, Вы что-то путаете. Цены были демократичны: 92 или 97 коп. ,или 1 руб. 02 коп - в таком духе. Чуть дороже был портвейн "Кавказ" в "бомбах" - удивительная дрянь, кажется хуже даже "Солнцедара" [/QUOTE]
exkursant пишет: Пришла мысль... интересно, а вот водка может так долго удержаться "в шкапчике", как коньяк??
У меня - нет Есть коньяки да виски, которые початы и 5 лет назад, но дна ещё не видно. А вот беленькая
больше полугода не держит. До хорошей компании, не дольше.
Я вот к чему: возможна антикварная водка?
Кстати, вот тебе и ответ, аж три бутыля антикварной водки. Честно говоря, после того как Квакин написал, что он 12лет!!! знал, что в огороде 20литров!!! самогона и не перерыл весь огород к чертовой матери в его поисках! Я не удивляюсь, что у кго-то сохранилась антикварная водка. Вот есть всеже на земле люди с выдержкой!!!!
Да нет уж лучше Вы к нам(с)... Выборова у меня в холодильнике не переводится
Охотничья, если не ошибаюсь на вкус отдавала корицей. Почему-то до сих пор не видно "старки", буду жаловаться председателю клуба. А вообще, комплимент! уже приличный "Вах!" собрался... не путайте с "Вах-Вах!!" "Вах-Вах!!" это когда по дороге назад с дегустации в поворот не вписаться.
История ничему не учит, а только наказывает за незнание уроков. В. О. Ключевский.
арбуз пишет: дико извиняюсь, а плодово-выгодного(ягодного) нету? хочется понастольгировать
Не совсем плодово-ягодное, но всё же. Ну, и пока, самое старое вино из Постсоветского пространства, из представленных в этой ветке.
Кому Форум "Старая Монета" нравится, тот должен всячески содействовать его успеху и распространению. Кому он не нравится, - тот должен принять все меры, чтобы его улучшить.
Совсем даже очень не плодовоягодное! "желательно употребить до ... " А Фетяску покажешь
Rolex, "старка" - из разряда настоек, горькая по названию, но не на вкус. К пельменям с морозу цены нет Настойки это отдельная песня... зубровка к примеру, ой скорей бы пятница вечер
IgorS пишет: Да уж. Где мои 16 лет и практика в колхозе. Кажется 1 рубль 2 копейки, или типа того.
Портвейн - Агдам (только для дам), Анапа (спасибо "арапке "здоровье в порядке) Биле мицне (биомицин)простые портвейны (Ростов.Краснодарский кр.) стоили 1р. 17коп. Бутылка -12коп. Вино Столовое - 72-78коп. В Евпатории по ул. Дмитрия Ульянова стояло две бочки под ивами... в одной пиво (24коп.), а в другой "Сухой мускат" (52коп.) за бокал... Да кстати прекрасного качества (был ГОСТ и пр.. дряни не добавляли).
Ух, знатная тема, знаю и люблю такие рарики У самого от тестя, ценителя и знатока советских напитков, есть несколько знаменитых марок: грузинские коньяки, советские водки, горькая настойка. Фото того, что щас под рукой, возможно кто-то знает, что за напиток:
exkursant пишет: "старка" - из разряда настоек, горькая по названию, но не на вкус. К пельменям с морозу цены нет
Точная формулировка (из вики): "Старка (польск. Starka) — крепкий алкогольный напиток с содержанием спирта 40-43 % объема и более, получаемый путем старения крепкой ржаной водки в дубовых бочках из-под вина с добавлением яблоневых и грушевых листьев, цветков липы". Вот такая: (хотя мне не нравилась никогда, всегда предпочитал чистую).
Насчёт винных этикеток.Был у меня в 4-м классе одноклассник с небольшим сдвигом.Собирал эти этикетки.Последние годы перед поступлением в наш класс жил с родителями заграницей.Этикеток там насобирал целые альбомы.А вот советских на тот момент у него почти не было.Я ему понатащил кучу и поменял на иностранные и старые монеты.Этикетки я брал буквально из снега.В последних подёездах нашего дома на Островитянова была общага,и народ оттуда кидал прямо из окон бутылки на улицу,в снег.Клеи были,как правило плохие,и этикетки сами отклеивались.Только надо было смотреть,чтобы сверху в тебя не угодили бутылкой или ещё чем-нибудь...Такие нравы тех,кто употребляет алкоголь в наших широтах...
Если Бы пишет: Только надо было смотреть,чтобы сверху в тебя не угодили бутылкой или ещё чем-нибудь...Такие нравы тех,кто употребляет алкоголь в наших широтах...
Наверное бедолага жалеешь...до сих пор...что промахнулись??
Rolex пишет: Мужчины, что это вы туту этикетки показываете Ну-ка, натур продукт давайте, а то этикетки не вкусно выглядят ..... сухова-то как-то
Этикетки - для поностальгировать... хде ж ево взять-та, натурпродукт... выпито ж все давно... А что, по-вашему, подходит под определение "антикварный алкоголь"? Каков, тэк скэать, срок давности? С советского времени у меня точно ничего нет (хранилась бутылка 25-летнего коньяка с 1981 года... но году в 2000 примерно гости выпили...), а вот года с 1995, может, чего и осталось...
exkursant, Бутылку я вижу в холодильнике держал, холоооооодненькая! Я вот что, я совет дам - пару стопочек не забывай в морозильнике держать, еще вкуснее выходит
exkursant, Содержимое в бутылке, бутылку в холодильник. Если уверен, что содержимое в ней качественное, то можно прям в морозильнике (хотя, у кого какой морозильник, был у меня советский, морозил насмерть). А стопки, пустые, тоже в морозильнике, отдельно. Потом, когда настает время, бутылку достал, достал замороженную стопочку, налил тягучую и вкусненькую, только долго не жди и хрясь!!!! Просто так стопка намного дольше холодная.
Попробую завтра. Закладку произвел. Только у меня свои убеждения, 6 градусов - не ниже, некоторые водки/настойки хороши даже при комнатной (зубровочка к примеру), кстати и немцы местные так говорят, типа "охлажденным можно и фуфел пить".
Это сейчас 
, а тогда 
" А Фетяску покажешь 
для стойкости
